白ワインビネガーの詳細 名 称 ペルシュロン白ワインビネガー 内 容 500ml 原産国 フランス 原材料 白ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存開封後は冷蔵保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます 白ワインビネガーについて フランス産の白ワインで、熟成することで香り高くマイルドに仕上がっています。
青みをおびた綺麗な黄色です。
サラダのドレッシングをじめとしてあらゆるお料理にご利用ください。
原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。
ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。
白ワインビネガーの特徴 香りが高い 綺麗な色合い いろいろな料理に使える 酸度は7.0% おすすめの使い方 ドレッシング マヨネーズの風味づけ 魚料理に ピクルス作り カルパッチョ 野菜のマリネ おすすめ利用シーン フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、毎日の食事、おもてなし、パーティフランスが誇る名品ペルシュロン 白ワインビネガー 500ml
© vin de france大好き!