vin de france大好き!

　Friends 　フレンズ 色白ワイン オレンジ系 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西部地中海沿岸 サルス・ル・シャトー村 格付Vin de France 品種グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5% 土壌シスト、粘土石灰質土壌 ALC度数14.00% キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Bureau Veritas ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵。

4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。

◆商品説明 ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。

「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。

余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います！」 　Lou Dumont (STUDIO GHIBLI collaboration) 　ルー・デュモン（「スタジオジブリ」コラボレーション） ◆「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーション スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、ルー・デュモンのワインラベルを手がけました。

ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」「紅の豚」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。

　そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。

　ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏（IGP Pays d’Oc）産の作品からのタンクセレクションです。

　「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの。

シャルドネは、南仏らしい、フルーティーでコクのあるものをセレクトしました。

4つの貴品種をブレンドした「紅の豚」は、バランスが良く複雑な味わいが特徴です」（仲田さん）。

◆醸造家 仲田晃司 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。

お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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